Tarım ve Hayvancılık

Yetiştirebileceğiniz En Karlı Tarım Ürünleri

 

Bahçıvanlık becerilerinizi ve data birikiminizi kullanarak ürünler yetiştirebilir ve fazladan kazanç elde edebilirsiniz. Yaygın olarak yetiştirilen tahıl ve sebze şeklinde ürünlerden değişik olan bu hususi ürünler hepimiz tarafınca yetiştirilmez ve yetiştiricilere daha büyük paralar kazandırır.

Listede yer edinen bu 15 karlı ziraat ürününü yetiştirmek ve üretmek kolaydır. Daha da iyisi birçoğu için tam zamanlı çalışmanıza bile gerek kalmamıştır. Haftada birkaç saatinizi ayırabilirseniz ve tohumlar yada fideler ve malzemeler için birazcık para harcayabilirseniz bu karlı bitkilerden birini yetiştirebilirsiniz. İşte yetiştirmeye kıymet 15 hususi nebat:

1 – Lavanta

Lavanta tarımı ufak yetiştiricilere ortalamanın üstünde bir kar sağlar bu sebeple lavanta fazlaca yönlü bir üründür. Taze çiçekler yığın halinde satılabileceği şeklinde lavanta yağı yapımında da kullanılabilir. Lavanta çiçekleri acele kurur. Kuruttuğunuz çiçekleri çelenkler ve çiçek aranjmanlarında kullanmaları için çiçekçilere ve elişi ürünler yapanlara pazarlayabilirsiniz. Lavanta baharat torbaları, bitkisel yastıklar, aromaterapi ürünleri ve cilt bakım ürünleri ( sabun şeklinde ) şeklinde katma kıymetli ürünlerin hazırlanmasında da kullanılır. Lavanta yetiştiriciliği karlı bir iş fırsatıdır.

2 – Gurme mantarlar

Şehir tarımı için en uygun ürünlerden biri mantardır bu sebeple kapalı mekanlarda yetiştirilebilir ve dönüşler yüksektir. İstiridye ve shiitake en fazla yetiştirilen, marketlerin birçoğunda taze yada kuru halde bulunan iki gurme mantar türüdür. Bilhassa istiridye mantarları oldukça verimlidir. Yarım kilosu 10 liraya yakın satılır ve 2-3 ayda ilk hasatınızı yaparak binlerce lira kazanabilirsiniz. İstiridye mantarı ve shiitake mantarı kurutulsa bile çoğunlukla taze olarak satılır.

 

3 – Odunsu süs bitkileri

Odunsu süs bitkileri dalları olan ağaçlar ve çalılardır. Hasat edildikten sonrasında aranjmanlar ve çelenkler şeklinde elişi ürünlerin yapımında kullanılması için çiçekçilere ve elişi ürünler yapanlara satılır. Odunsuların çoğunun renkli sapları ve acaip dalları vardır. Kışın toplanan çobanpüskülü, ilkbaharda toplanan keçi söğüdü ilkbahar, ilkbahar sonunda ve yazın toplanan altın çanağı ve ortanca en fazlaca malum odunsulardandır. Sebzeler şeklinde senelik bitkilerin aksine odunsular yeniden yeniden hasat edilebilir. Tüm yıl süresince üretim yapabilirsiniz ve dört mevsim süresince hasat edebileceğiniz değişik türleri vardır.

4 – Peyzaj ağaçları ve çalıları

Peyzaj için kullanılan ağaçlar ve dallar ufak yetiştiriciler için oldukça kazançlıdır bu sebeple kar marjları oldukça yüksektir ve ufak bir alanda bir sürü nebat yetiştirebilirsiniz. En popüler peyzaj ağaçlarından ve çalılardan biri fidelerdir ve toptancılardan fazlaca ucuza alabilirsiniz. Aynı şekilde plastik saksı ve toprak da ucuzdur.

5 – Bonzai bitkiler

Parmak boyundaki ince ağaçlardan olgun akçaağaçlara ve 45 santimlik çamlara kadar bonzai dünyası sürprizlerle doludur. Bonzai yetiştiriciliğinin hobi olarak yayılması ve popülerlik kazanması meraklılara ve koleksiyonculara bonzai ağaçları satacak yeni yetiştiriciler için mükemmel fırsatlar sunmaktadır. Bonzai yetiştiriciliği için küçük bir alanınızın olması gerekir ( bitkiler oldukça yoğun olduğundan ). Ek olarak tohumlar yada fideler ve malzemeler de almanız gerekecektir.

6 – Japon akçaağacı

Japon akçaağacı binlerce senedir yetiştirilir ve eşi olmayan bir güzelliğe haiz olduğundan hayranlık duyulan bir ağaç türüdür. Bahçe merkezlerinin çoğunda birçok çeşidi sergileyecek yer olmadığı için Japon akçaağacına odaklanan ufak ölçekli yetiştiricilerin başarı göstermiş olma şansı daha yüksektir.  Japon akçaağacı ufak bir ağaç olduğundan ufak bir alanda kapların içinde yetiştirilebilir. Japon akçaağacı pahalı ve sınırı olan bir ürün olduğundan sabırlı yetiştiriciler için karlı bir niştir.

7 – Söğütler

Bu sorunsuz ağacı büyütmek ve bakımını yapmak oldukça kolaydır. Söğüt çiçeklerine ve saplarına olan talep oldukça yüksektir. Çiçekçiler aranjmanlar ve çelenkler için sapları kullanır. Elişi ürünler yapanlar bahçe çiti ve rüstik söğüt mobilyalar şeklinde öteki fiber sanatlarda ve sepetçilikte söğüt dallarından faydalanırlar.

8 – Sarımsak

Sarımsak yetiştiriciliğinin kazancı bilhassa de “gurme” sarımsaklar yetiştirecekseniz oldukça yüksektir. Gurme sarımsakların üç türü vardır: Rocambole, Purplestripe ( mor şeritli ) ve Porcelain. Bu görkemli sarımsakların bir kere tadına baktıktan sonrasında basit sarımsakları tekrar yiyecek istemezsiniz. İşte bundan dolayı müşteriler bu sarımsaklar için yüksek meblağlar ödemekten çekinmez. Bir öteki favori sarımsak türü de Elephant (fil ) sarımsağıdır. Sarımsak yetiştiriciliğinde başarısız olma şansınız oldukça düşüktür bu sebeple sarımsak çeşitli toprak ve hava koşullarında kolaylıkla yetiştirilebilen bir üründür.

9 – Bambu

Ot familyasından gelen bu görkemli nebat peyzajcıların favorisidir. Sizde ev sahipleri ve peyzajcılar için bambu yetiştirebilirsiniz. Bambu yetiştiriciliği için ufak bir alan kafi olacaktır. 600’ün üstünde bambu bitkisi 5 galonluk kaplarda 30′ x 40′lık bir alanda yetiştirilebilir.

10- Kinoa

2013’te Birlemiş Milletler Besin Teşkilatı tarafınca “Kinoa Yılı” olarak duyuru edildikten bu yana tüm dünyada popülerliğini iyiden iyiye artıran kinoa, en karlı ziraat ürünleri içinde yer ediniyor. Barındırdığı yüksek protein miktarı ve bu proteinin bitkilerde fazlaca ender görülen tam protein özelliği taşıması kinoayı kıymetli kılıyor.

 

11- Stevia(Şeker otu)

Stevia, yüzyıllar ilkin Paraguay’da yerli halk tarafınca keşfedilen stevia rebaudiana bitkisinden üretilen organik bir tatlandırıcıdır. 19. yüzyılın sonlarına doğru İsviçreli bir botanikçi tarafınca ” şeker otu” olarak belgelendikten sonrasında insanoğlu tarafınca kullanılmaya adım atmıştır. Taze yaprakları şekerden 40 kat, ondan üretilen toz tatlandırıcı ise 250-300 kat daha tatlıdır. Bu kadar tatlı olmasına rağmen 0(sıfır) kaloriye haiz olması da onu eşi olmayan kılmaktadır. Dünyamızdaki her geçen gün daha da derinleşen aşırı kiloluluk sorununu düşününce stevianın, insan yaşamı için ne kadar tehlikeli sonuç bir öneme haiz olduğu anlaşılabilir.

Tüm bu özellikleri yardımıyla stevianın yakın gelecekte rejim içeceklerde ve yiyeceklerde kullanılan aspartam ve suklaroz şeklinde suni tatlandırıcıların tahtını sallayacağını söyleyebiliriz. Tatlandırıcı pazarının hacmini dikkate aldığımızda ise stevia yetiştirmek oldukça kazançlı ve stratejik olacaktır.

Bunların yanında, yapraklarının hasat edildikten sonrasında 5 yıl raf ömrüne haiz bulunduğunu da belirtelim.

 

12- Mor Patates

Adı her ne kadar patates olsa da tadı ve görüntüsü epey değişik. ABD ve Avrupa’da mühim bir pazarı bulunan sebze, mühim bir ihracat kalemi olmasının yanında vatanımızda de giderek yaygınlaşıyor. Antioksidan özellliğinin yanında vitamin yönünden de oldukça varlıklı olan sebze, sıhhatli yaşamayı kendine merkez edinen insanoğlu için olmazsa olmaz olmaya aday.

 

13- Şakayık Çiçeği

Geçtiğimiz yıllarda Antalya Expo Fuarı’nın sembolü olan şakayık çiçeği de en fazlaca kazandıran bitkiler içinde bulunuyor. 4-5 dönümlük şakayık bahçesi yatırımcısına yılda averaj 40-50 bin TL kazandırmakta.

 

14- Gueva Meyvesi

Bir meyve türü olan gueva daha fazlaca turşu, tatlı, reçel ve meyve suyu yapımında ve kozmetik sektöründe kullanılmakta. Bunların yanında, bazı kanserleri iyileştirme özelliği de bilimsel araştırmalarla ispatlanmış durumda. Devletimizde kilogramı 25- 70 TL içinde değişen fiyatlarda satılan meyve bilhassa Avrupa ülkelerine ihraç edilerek daha fazlaca kazanç sağlanabilir.

 

15 – Şifalı otlar

Şifalı otların kullanımı son yirmi yılda hızla artmıştır bu sebeple her geçen gün daha çok insan yemeklerde, tıbbi ot karışımlarında ve sabunlar, mumlar, çaylar ve banyo yağları şeklinde bitkisel ürünlerde taze şifalı otlar kullanmaya adım atmıştır. Taze mutfak otlarını en fazla restoranlar ve marketler ister. Bazı yetiştiriciler ürünleri pazarlarda satar. Öteki yetiştiriciler kurutulmuş otları paketler halinde satar.

16- Safran Yetiştiriciliği

Dünyanın en pahalı baharatı olarak malum safranın kilogramı 30 bin TL’ye alıcı buluyor. Devletimizde bir çok bölgede yetişebilen bu bitkiyi yetiştirmek kolay olsa da işçiliği bir o denli zahmetli. Arka bahçenizde dahi yetiştirebileceğiniz bu karlı ziraat ürünü hakkında detaylı data almak için aşağıdaki yazımızı okuyabilirsiniz.

 

17- Kamkat Yetiştiriciliği

Devletimizde yeni yeni bilinmeye süregelen narenciye ailesine ilişik bir meyve türüdür. Çin’de altın portakal adıyla bilinmektedir. Kilosu averaj 20 TL’ye satılan meyvenin ihracat satış fiyatı ise 5 Euro civarındadır.

 

Yukarıda bahsettiğimiz karlı ziraat ürünleri en favori olanlardır bu sebeple hepsinden her yıl büyük gelir elde edebilirsiniz. Ek olarak temel bahçıvanlık becerilerinizle bile bu ürünleri kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Bu karlı ziraat ürünlerinden herhangi bir tanesi yeni yetiştiriciler için hem kişisel hem de finansal anlamda ödüllendirici olacaktır.

Yetiştirmeyi düşündüğünüz ürün hakkında detaylı data almak için yazımıza yorum bırakabilirsiniz. Her insana bolca kazançlar!

Ne yetiştirebilirim diyenlere hususi ziraat ürünlerini ve en karlı bitkileri araştırmaya devam edeceğiz.

 

Reha Akyürek

Bilgi Üniverstesi Elektronik Mühendisliği bölümünü bitiridim. Profesyonel olarak haber editörlüğü yapmaktayım.
İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı